Perché mangiare qui
- Dar Naji a Rabat è uno dei ristoranti marocchini tradizionali più recensiti, classificato nella top 10 tra oltre 1.800 ristoranti di Rabat su Google con oltre 6.000 valutazioni.
- La cucina si specializza in tajine a cottura lenta — agnello con prugne, pollo con limone e olive, e kefta — oltre al autentico couscous del venerdì servito con verdure e carne.
- Il rituale del tè alla menta versato dall'alto è un tocco teatrale memorabile diventato il marchio di fabbrica di Dar Naji.
- La terrazza affacciata sulle mura della medina vicino a Bab El Hed dona al pasto un senso del luogo profondamente marocchino, con musica dal vivo di oud e darbuka quasi ogni sera.