Pourquoi manger ici
- Anber Tanger, à Tanger, est un restaurant marocain haut de gamme sur la corniche de Malabata, qui se présente comme un ambassadeur de la cuisine marocaine.
- Ses plats signature sont des tagines mijotés, dont la mrouzia aux amandes et raisins secs, le bœuf gourmet et la hargma.
- Au-delà des tagines, la cuisine propose fruits de mer et viandes grillées dans un cadre traditionnel richement décoré.
- Un bar à mocktails compose des boissons sans alcool autour de saveurs patrimoniales comme la rose, la lavande et la fleur d'oranger.
