Why Go
- Number One à Tanger est un bar et restaurant à tapas à l'angle où le boulevard Pasteur rejoint le boulevard Mohammed V, en face de l'hôtel Rembrandt.
- Il est ouvert depuis le début des années 1990, tenu par Karim, qui a vécu une dizaine d'années aux États-Unis avant de revenir à Tanger.
- La salle est un ancien appartement aux murs roses, couvert de vingt ans de souvenirs : on se croirait chez quelqu'un plutôt que dans un bar.
- Karim choisit lui-même la musique, surtout du jazz et du blues, et il est généralement derrière le bar pour parler de la ville.
- Une salle attenante sert le dîner : l'adresse tient toute une soirée et pas seulement le premier verre.