La Grande Mosquée de Salé est le plus ancien et le plus important édifice religieux de la ville, fondée en 1196 par le sultan almohade Yacoub al-Mansour — le même souverain qui a fait bâtir la Tour Hassan de l'autre côté du fleuve. C'est la troisième plus grande mosquée du Maroc et elle est en usage continu depuis plus de huit siècles. Les non-musulmans ne peuvent pas y entrer, mais l'extérieur en pierre ocre, les deux minarets et la petite Medersa Abu al-Hassan adjacente en font le point central naturel de la médina de Salé.