Salle
- Une salle intérieure façon appartement privé, avec miroirs, bois sombre, laiton et tons bordeaux, fuchsia et jaune
- Deux terrasses suspendues en plein air avec vue sur Casablanca
Hédy
Casablanca
Cuisine française aux accents marocains, au huitième étage au-dessus de Casablanca
Huit étages au-dessus de la ville
Hédy occupe le dernier étage du Square by ONOMO Collection à Casablanca, avec deux terrasses en plein air.
Cuisine française, accents marocains
Burrata comme un zaalouk, tartare de bœuf à la harissa et paleron de bœuf comme une tanjia.
Un appartement seventies
Miroirs, bois sombre, laiton et tons bordeaux, fuchsia et jaune, signés par le studio de Fabrice Maurel.
Hédy occupe le huitième et dernier étage du Square by ONOMO Collection, un hôtel cinq étoiles installé dans un immeuble Art déco à l'angle de la rue Jean Jaurès et de la rue Moussa Bnou Noussair, dans le quartier Gauthier à Casablanca. Le lieu est pensé comme un appartement privé par le studio de Fabrice Maurel, avec des touches seventies, des miroirs, du bois sombre, du laiton et des tons bordeaux, fuchsia et jaune, et deux terrasses en plein air donnent sur la ville. Le chef Fayçal Bettioui signe une cuisine française aux accents marocains, pensée pour le partage : burrata comme un zaalouk, tartare de bœuf au couteau et harissa légère, paleron de bœuf comme une tanjia aux pruneaux et polenta, cannelloni épinards et ricotta au citron confit, grand turbot et épaule d'agneau pour deux. Déjeuner et dîner sont servis tous les jours. Réservez gratuitement via MaJourneys : vous payez directement le restaurant le jour même, et rien n'est prélevé en ligne.
À savoir avant de partir
- Ouvert tous les jours pour le déjeuner de 12h30 à 15h30 et le dîner de 19h00 à 23h00
- Hédy se trouve au huitième étage du Square by ONOMO Collection, à l'angle de la rue Jean Jaurès et de la rue Moussa Bnou Noussair
- Plusieurs plats sont pensés pour le partage, dont le grand turbot et l'épaule d'agneau pour deux
- Les prix viennent de la carte publiée par le restaurant et peuvent évoluer
Localisation
Casablanca
Horaires d'ouverture
- Lundi12:30 à 15:30 · 19:00 à 23:00
- Mardi12:30 à 15:30 · 19:00 à 23:00
- Mercredi12:30 à 15:30 · 19:00 à 23:00
- Jeudi12:30 à 15:30 · 19:00 à 23:00
- Vendredi12:30 à 15:30 · 19:00 à 23:00
- Samedi12:30 à 15:30 · 19:00 à 23:00
- Dimanche12:30 à 15:30 · 19:00 à 23:00
FAQs
Les plats phares de Hédy incluent :
- La burrata comme un zaalouk et basilic (160 MAD)
- Croustillant de bœuf façon briouates aux amandes et miel (120 MAD)
- Tartare de bœuf classique au couteau et harissa légère (170 MAD)
- Crudo de bar aux herbes et légèrement citronné (180 MAD)
- Paleron de bœuf comme une tanjia, pruneaux et polenta (280 MAD)
- Coquelet en crapaudine, jus court au citron confit (280 MAD)
Réservez une table chez Hédy à Casablanca en ligne via MaJourneys : choisissez la date, l'heure et le nombre de convives sur cette page, puis envoyez la demande. La réservation est gratuite et rien n'est prélevé en ligne. Notre équipe confirme la table auprès du restaurant et assure le suivi sur WhatsApp, et vous réglez directement chez Hédy ce que vous consommez.
Hédy se trouve au huitième et dernier étage du Square by ONOMO Collection, au 31, angle rue Moussa Bnou Noussair et rue Jean Jaurès, dans le quartier Gauthier à Casablanca.
Hédy est ouvert tous les jours, pour le déjeuner de 12h30 à 15h30 et pour le dîner de 19h00 à 23h00.
Une cuisine française aux accents marocains, signée par le chef Fayçal Bettioui, avec des plats pensés pour le partage. La carte compte une burrata comme un zaalouk, un tartare de bœuf au couteau et harissa légère, un paleron de bœuf comme une tanjia aux pruneaux et polenta, des cannelloni épinards et ricotta au citron confit, un grand turbot et une épaule d'agneau pour deux.
Oui. Hédy dispose de deux terrasses suspendues en plein air au huitième étage, avec vue sur Casablanca, en plus d'une salle intérieure pensée comme un appartement privé.
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Réservation gratuite