L'Institut de spa et thalassothérapie du Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa associe l'expertise française en thalassothérapie aux rituels marocains d'argan et de hammam, sur une plage privée à la Baie des Palmiers. Conçu en noir et blanc par Jamal Lamini Alaoui et Didier Rey, avec des alcôves d'hydrothérapie à l'eau de mer, une piscine intérieure d'eau salée et un hammam traditionnel.