NOLA est le bar à jazz signature du Fairmont Taghazout Bay, au KM 17 de la route d'Essaouira, à environ 17 km au nord d'Agadir. La salle s'inspire de la culture des bars de La Nouvelle-Orléans, berceau du jazz, et l'associe à une carte de whiskies sérieuse, à des cigares cubains vieillis et à un vrai travail de cocktails classiques. On y organise des soirées cocktails avec musique live, et c'est l'un des très rares lieux de cette côte à programmer du jazz plutôt qu'un set de DJ.
Pourquoi y aller
Le NOLA Bar du Fairmont Taghazout Bay, près d'Agadir, est le bar à jazz de la côte, conçu autour de la culture des bars de La Nouvelle-Orléans, là où cette musique est née.
La carte des whiskies est l'argument principal, avec des cigares cubains vieillis et une carte de cocktails qui mise sur les classiques plutôt que sur la nouveauté.
L'hôtel organise des soirées cocktails avec musique live, ce qui est rare sur une côte où presque tout repose sur des DJ.
C'est une salle intime plutôt qu'un grand lieu : un long bar éclairé, des rideaux et des fauteuils bas ouverts sur les jardins.
Le Fairmont Taghazout Bay abrite aussi Juniper's, un bar de jardin qui revendique la plus large sélection de gins de la région.
Musique & ambiance
Le jazz est la musique maison, que l'hôtel relie directement aux bars de La Nouvelle-Orléans dont la salle s'inspire.
Des soirées cocktails sont programmées avec musique live et cocktails signature.
La salle est tamisée, chaleureuse et assise, plus proche d'un listening bar que d'une piste de club.
Ailleurs dans le resort, le ton change : le Morimoto a un DJ résident qui passe de la deep house sur sa carte japonaise.
Meilleures soirées
Les soirées cocktails avec musique live sont celles autour desquelles organiser sa sortie.
L'endroit fonctionne bien comme deuxième étape après un dîner au Paper Moon, au Morimoto ou au Tapa Wine Bar du même resort.
Un apéritif au coucher du soleil au Tapa Wine Bar, ouvert sur l'Atlantique, constitue une mise en jambes naturelle avant de rejoindre NOLA.
Entrée
L'adresse est KM 17, route d'Essaouira, Station Touristique, Taghazout Bay, 80750.
Comptez environ 20 minutes de route au nord d'Agadir par la route côtière.
NOLA est un bar d'hôtel : on y entre par le Fairmont Taghazout Bay et non par une porte sur rue.
Les réservations passent par Taghazout.Reservations@fairmont.com.
Bon à savoir
Des cigares cubains vieillis font partie de l'offre : le bar s'adresse aussi bien aux amateurs de cigares qu'à ceux de cocktails.
Le resort compte aussi le bar de jardin Juniper's, le Tapa Wine Bar avec vue sur l'Atlantique, le Morimoto, le Paper Moon et le Beef and Reef au bord de la piscine.
Tamraght, le village le plus proche au sud, est un village sans alcool : les bars licenciés du secteur sont tous à l'intérieur des resorts de Taghazout Bay.
Le NOLA Bar se trouve dans le Fairmont Taghazout Bay, au KM 17 de la route d'Essaouira, Station Touristique, Taghazout Bay, 80750, Maroc, soit à environ 17 km au nord d'Agadir et à peu près 20 minutes de route par la côte.
Oui. NOLA est le bar à jazz signature du Fairmont Taghazout Bay, inspiré des bars de La Nouvelle-Orléans où le jazz est né, et il organise des soirées cocktails avec musique live et cocktails signature. C'est une exception sur cette côte, où la plupart des lieux fonctionnent avec un DJ.
Le NOLA Bar du Fairmont Taghazout Bay sert des cocktails classiques et signature, une belle collection de whiskies et des cigares cubains vieillis. Le resort ajoute le bar de jardin Juniper's, avec une large sélection de gins, et le Tapa Wine Bar, ouvert sur l'Atlantique.
Les bars licenciés du secteur de Taghazout se trouvent dans les resorts de Taghazout Bay, le village voisin de Tamraght étant sans alcool. Le Fairmont Taghazout Bay abrite le NOLA, bar à jazz, le bar de jardin Juniper's et le Tapa Wine Bar, tous au KM 17 de la route d'Essaouira.
