Por qué comer aquí
- Le Loft es uno de los restaurantes de marisco moderno de referencia de Essaouira, en la medina, con una sala contemporánea y cálida revestida de madera.
- La cocina convierte la pesca atlántica del día en platos refinados, más allá de la simple parrilla.
- Entre sus especialidades: tartar de cangrejo, pez de San Pedro a la parrilla, rape en salsa blanca y gambas en crema de azafrán.
- Es algo más caro para la medina, pero la calidad y la presentación reciben elogios constantes; también hay opciones sin pescado.