Ukiyo es un café y restaurante japonés en el Triangle d'Or de Casablanca, cuyo nombre evoca el «mundo flotante» donde uno se siente a gusto, lejos de las preocupaciones cotidianas. Un cerezo en flor preside el centro del local, rodeado de estanterías con mangas, origamis y una sala de tatami donde los clientes se descalzan. La cocina ofrece sushi, ramen, onigiri y postres japoneses, y una sala de karaoke privada en la planta alta anima las noches.