Por qué comer aquí
- La Ola Rooftop se sitúa en la Corniche de Aïn Diab, en Casablanca, un restaurante-bar al atardecer con vistas panorámicas al Atlántico.
- Está gestionado por el grupo Aux Crevettes, un nombre marisquero de Casablanca, y la azotea se apoya en esa herencia con una carta franco-mediterránea de tendencia marinera.
- La terraza está pensada en torno al atardecer: los clientes vienen a tomar un cóctel mientras el sol cae sobre el océano y luego se quedan a cenar bajo las estrellas.
- La música en directo es central en la experiencia: sesiones de DJ, jam sessions, grupos gnawa y noches de karaoke lo convierten en uno de los locales más animados de la corniche.
