Le Goéland ist eine der beliebtesten gastronomischen Institutionen Rabats, seit 1986 im Stadtviertel Agdal geöffnet. Das Restaurant verbindet französische Kochtradition mit frischen marokkanischen Meeresfrüchten — von Dakhla-Austern bis zu Gambas pil-pil — in einem eleganten Ambiente mit bewaldeter Terrasse, Live-Musik-Abenden und einer sorgfältig zusammengestellten Wein- und Cocktailkarte.