Le Deck ist das Dachterrassen-Restaurant des Fairmont La Marina Rabat-Salé am Salé-Ufer der Bouregreg-Mündung. Von der Ägäis inspiriert, serviert es eine griechisch geprägte mediterrane Karte mit Mezze, gegrilltem Fisch und saisonalen Gerichten, mit weitem Blick über die Mündung und die Kasbah der Udaya am gegenüberliegenden Ufer. Die Abende werden festlich mit griechischer Musik und dem traditionellen Tellerzerschlagen.