MARRAKESCH · RESTAURANTS

Palais Donab

Traditionelle marokkanische Küche in einem Palast aus dem 18. Jahrhundert

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Der Palais Donab ist ein historisches Palastrestaurant aus dem 18. Jahrhundert in der Rue Dar El Bacha in der Medina von Marrakesch, wenige Schritte von Dar Bacha entfernt und zu Fuß von der Jemaa el-Fna erreichbar. Das Restaurant — El Bacha genannt — erstreckt sich um einen traditionell gekachelten Mosaikpool und einen Innenhof und serviert klassische marokkanische Küche in einer Atmosphäre arabisch-andalusischer Architektur: handbemaltes Zellij, geschnitzter Stuck und Zierbrunnen. Der Palast empfängt sowohl Hotelgäste als auch externe Gäste zum Mittag- und Abendessen in einem ruhigen, gepflegten Ambiente abseits des Trubels der Medina.

Standort

Marrakesch

FAQs

Zu den Highlights von Palais Donab gehören Tanjia Marrakchia — langsam gegarter Lamm in einem Tontopf, das Signature-Gericht von Marrakesch, Pastilla de Poulet — knuspriges Warqa-Gebäck mit gewürztem Hähnchen und Puderzucker, Pastilla aux Fruits de Mer — Meeresfrüchte-Variante der klassischen Pastilla, Couscous Royal — Freitags-Couscous mit mehreren Fleischsorten und Gemüse, Tajine mit verschiedenen Aromen — langsam geschmorter marokkanischer Eintopf im traditionellen konischen Topf, and Auswahl an Briouates — knuspriges marokkanisches Gebäck als Vorspeise.

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