MARRAKESCH · RESTAURANTS
Kabana
Rooftop-Bar und Restaurant mit Blick auf die Koutoubia, Sushi und DJ-Nächte
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MarrakeschRestaurants
Kabana
Rooftop-Bar und Restaurant mit Blick auf die Koutoubia, Sushi und DJ-Nächte
Kabana ist Marrakeschs angesagtestes Rooftop-Restaurant, gelegen im Herzen der Medina in der Rue Fatima Zahra 1. Es bietet direkten Blick auf die Koutoubia-Moschee und den Djemaa el-Fna-Platz und verbindet eine Außenterrasse mit einer eleganten Innenbar. Die mediterrane Küche unter der Leitung von Ibiza-Koch Luisma Naranjo wird durch eine Sushi-Bar ergänzt, die von einem bei einem japanischen Meister ausgebildeten Koch geleitet wird. Nach Einbruch der Dunkelheit legen DJs bis 2 Uhr nachts auf.
Standort
MarrakeschFAQs
Menu highlights at Kabana include Mediterranean kitchen: truffle and parmesan fries, pil-pil shrimp, crispy feta and honey cigars, Sushi bar: gyozas, makis, rolls, and sashimi — prepared by a chef trained under a Japanese master, and Cocktail menu built around Moroccan artisan spirits, local draft beers, and an international wine list.