MARRAKESCH · RESTAURANTS

Dar Soukkar

Restaurant

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Nur 10 Minuten vom Platz Jemaa el-Fna entfernt, ist Dar Soukkar ein historischer Palast mit reicher Geschichte. Im 16. Jahrhundert auf dem Gelände einer alten Zuckerfabrik erbaut, wurde er 2004 renoviert, um prestigeträchtige Veranstaltungen wie das Internationale Filmfestival von Marrakech und Dior-Soireen auszurichten. 2016 für die Öffentlichkeit geöffnet, bietet er ein einzigartiges Dinner-Show-Erlebnis.

Die Location gliedert sich in zwei Bereiche: einen eleganten Innenbereich mit Restaurant, Lounge und überdachter Terrasse sowie eine 1200 m² große Außenterrasse. Sie fasst bis zu 1.800 Personen bei einem Sitzdinner und 2.500 bei Cocktailempfängen und ist damit ideal für große Veranstaltungen. Mit seiner beeindruckenden Architektur und seinen vielseitigen Räumen ist Dar Soukkar eine erste Wahl für unvergessliche Events in Marrakech.

Speisekarte

  • Festes Menü zu 690 MAD pro Person. Die Platte mit Früchten der Saison kostet 150 MAD extra.

Vorspeisen Welt

  • Warmer Ziegenkäse mit Honig und Mandelblättern
  • Garnelen-Dim-Sum
  • Hähnchen-Gyoza
  • Thailändischer Rindfleischsalat
  • Kurz angebratener Lachs nach japanischer Art

Hauptgänge Welt

  • Sushi und Sashimi, 18 Stück
  • Lachsfilet mit Safran-Beurre-blanc
  • Medaillons vom Rinderfilet mit reduziertem Jus
  • Scharfer Rindfleisch-Wok mit Koriander
  • Rotes Curry mit Meeresfrüchten

Vorspeisen Marokko

  • Auswahl libanesischer Mezze
  • Auswahl an Briouates
  • Marokkanische Salatauswahl
  • Meeresfrüchte-Pastilla

Hauptgänge Marokko

  • Lammtajine mit karamellisierten Perlzwiebeln
  • Oktopus-Tajine mit scharfer Tomatensoße
  • Kefta-Tajine
  • Tanjia Marrakchia
  • Couscous royal

Desserts

  • Flüssiger Schokoladen- oder Pistazienkuchen
  • Rosen-Dacquoise mit Erdbeercoulis
  • Charchouka mit Orangenblüte
  • Imperiale Platte marokkanischer Süßigkeiten
  • Pavlova mit roten Beeren und Himbeersorbet
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Standort

Marrakesch

FAQs

Zu den Highlights von Dar Soukkar gehören Festes Menü zu 690 MAD pro Person. Die Platte mit Früchten der Saison kostet 150 MAD extra, Vorspeisen Welt: Warmer Ziegenkäse mit Honig und Mandelblättern, Vorspeisen Welt: Garnelen-Dim-Sum, Vorspeisen Welt: Hähnchen-Gyoza, Vorspeisen Welt: Thailändischer Rindfleischsalat, and Vorspeisen Welt: Kurz angebratener Lachs nach japanischer Art.

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