Waarom hier eten
- Le Saveur du Poisson is de meest legendarische vistafel van Tanger, een instituut zonder menu, verstopt op de Escalier Waller-trap in de medina.
- Iedereen krijgt hetzelfde meergangenfestijn tegen vaste prijs, rond de versste vangst van de dag.
- Wereldberoemd geworden toen Anthony Bourdain er in 2013 zijn eerste stop in Tanger van maakte.
- Rustiek, alleen contant en familiebedrijf, met kruiden uit het Rifgebergte en een geheim huisgemaakt vruchtendrankje.