Waarom hier eten
- Le Salon Bleu in Tanger is een klein blauw-wit Marokkaans restaurant in de Kasbah, gevestigd in de voormalige stallen van het Sultanspaleis.
- De dakterrassen kijken uit over de medina, de Kasbah-muren, de haven en op heldere dagen de Spaanse kust.
- De keuken serveert Marokkaanse en mediterrane gerechten – tagines, couscous en kémia-voorgerechten, met vegetarische en veganistische opties.
- Het staat bekend om zijn voordelige Kasbah-menu van salade, kiptagine en een zelfgemaakt dessert.
