El Minzah Hotel

El Minzah opende in april 1930, aan wat toen de Rue de Fès heette en nu de Rue de la Liberté is. Het werd besteld door de Schotse aristocraat John Crichton Stuart, vierde markies van Bute, die in Tanger woonde, en tussen 1928 en 1930 gebouwd in Spaans Moorse trant. De Andalusische patio is nog altijd het hart van het gebouw, betreden via een portaal van gehouwen zandsteen en met ijzer beslagen deuren. Er zijn 140 kamers, de meeste met zicht op de tuin of op de baai van Tanger. De Caid's Bar hoort bij de mythologie van de stad: in de jaren van de internationale zone en daarna kwamen Rita Hayworth, Rock Hudson, Yves Saint Laurent en Paul Bowles er langs. Het hotel heeft een wellnesscentrum met hammam, sauna en bubbelbad, en twee restaurants. Verblijf hier als het in Tanger om de geschiedenis gaat en u de medina en de Grand Socco op een paar minuten lopen wilt hebben.