Waarom hier eten
- Restaurant Dar Baraka is een familiaal Berbers restaurant in de medina van Meknes, waar gastheer Noureddine Latrache persoonlijk kookt en zijn gasten bedient.
- Kenmerkende gerechten zijn kameeltajine en pastilla, huisgemaakt volgens Berberse recepten.
- Met slechts drie of vier tafels voelt eten hier als een privémaaltijd in een Marokkaans huis.
- Het kleine riad zit snel vol, dus vooraf reserveren is essentieel.