Le Collier de la Colombe — Meknes

Le Collier de la Colombe is een van de oudste restaurants van Meknes, gevestigd in een historisch pand aan de Rue Driba middenin de medina, op vijf minuten lopen van Bab Mansour. Het ruime panoramaterras kijkt uit over de oude stad, waardoor het een geliefde plek is om bij zonsondergang te dineren. De keuken serveert Marokkaanse en internationale gerechten — van Atlasforel en pastilla tot langzaam gegaarde tajines — en biedt, ongebruikelijk voor de medina, een wijnkaart en alcohol.