Waarom hier eten
- Ukiyo brengt een Japanse café-ervaring naar de Triangle d'Or van Casablanca, met sushi, ramen en onigiri geserveerd onder een bloeiende kersenboom.
- De naam betekent de „zwevende wereld" — het interieur speelt daarop in met mangaschappen, origami en een tatami-kamer waar je je schoenen uittrekt.
- Een privé-karaokekamer op de bovenverdieping maakt er een plek van waar de maaltijd overgaat in een avond.
- De dessertselectie — Japanse cheesecake, mochi en matchadranken — trekt op zichzelf al zoetekauwen aan.

