Le Quatorze in Gauthier is het soort adres dat Casablanca-vaste klanten voor zichzelf houden: verfijnde Franse keuken, korte seizoenskaart en een eetkamer die het gerecht het woord laat doen. Geen uitzicht, geen thema, alleen een serieuze keuken.
Waarom hier eten
Een van de stille favorieten onder het culinair ingestelde publiek van Casablanca. De kaart verandert met de markt en de keuken is echt goed.
Beste tijd
Doordeweekse diners raken sneller volgeboekt dan in het weekend – reserveer een week van tevoren.
Hoe te combineren
Een volwaardige culinaire avond op zichzelf – hoeft niet gecombineerd te worden met iets luidruchtigers.