الدار البيضاء · RESTAURANTS

تافيرن دو دوفان

مطعم البحر الكلاسيكي العائلي في الدار البيضاء منذ 1958

احجز الآن وادفع لاحقاًإلغاء مجانيالتأكيد عبر واتساب
تافيرن دو دوفان هي واحدة من أعرق المطاعم في الدار البيضاء — مطعم بحري عائلي في 115 شارع فيليكس أوفويه بواني، على خطوات من المدينة القديمة والميناء. تأسس عام 1958 على يد السيدة مارغريت، ولا يزال يديره أبناء العائلة نفسها عبر أربعة أجيال. قائمة الطعام تركّز على أطباق الأسماك الطازجة يوميًا: مقليات السمك، المأكولات البحرية المشوية، محار دخلة، الجمبري بيل-بيل، الطبق الشهير ثلاثي الأسماك، وطاجين السمك الأسطوري. أجواء الحي العفوية مع المفارش البيضاء والمناديل الزرقاء تجعله كلاسيكيًا حقيقيًا من كلاسيكيات الدار البيضاء.

الموقع

الدار البيضاء

الأسئلة الشائعة

تشمل أبرز أطباق تافيرن دو دوفان: ثلاثي الأسماك — ثلاثة أنواع من الصيد الطازج (حبار، سمكة الراهب، سان بيير أو أسماك أخرى حسب الوصول)، طاجين السمك — كرات السمك مطبوخة ببطء مع الفلفل والصلصة، طبق كلاسيكي بامتياز، قلي مشكّل — مقلي سخي من الجمبري والحبار والحوت والسول والبربوني، محار دخلة (رقم 1 و2) طازج، جمبري بيل-بيل — قمبري ملكي بصلصة الثوم المتبّلة، وباييلا أو فيديوا بفواكه البحر (30 دقيقة إعداد على الأقل، للشخص).