Taverne du Dauphin

CasablancaCasablanca's iconische familievisrestaurant sinds 1958

  • Opgericht in 1958
  • 4 generaties, dezelfde familie
  • 115 Bd Houphouët-Boigny
  • Ma–za 12.00–23.00 uur
  • Vlak bij de oude medina en de haven
  • Verse oesters uit Dakhla
Taverne du Dauphin is een van de meest blijvende gastronomische instellingen van Casablanca — een familierestaurant voor vis en zeevruchten op Boulevard Félix Houphouët-Boigny 115, vlakbij de oude medina en de haven. Opgericht in 1958 door Mme Margaret en sindsdien gerund door vier generaties van dezelfde familie. De kaart draait om de dagverse vangst: gebakken vis, gegrilde zeevruchten, oesters uit Dakhla, gambas pil-pil, het beroemde Trio de Poissons en een legendarische tagine de poisson.

Menukaart

  • Trio de Poissons — drie verschillende verse vissen (inktvis, zeeduivel, sint-pietersvis of zwaardvis afhankelijk van de dagaanvoer)
  • Tagine de Poisson — visballen langzaam gestoofd met paprika en saus, een huisklassieker
  • Friture Mixte — royale gemengde friture van garnalen, inktvis, wijting, tong en mul
  • Oesters uit Dakhla (nr. 1 en nr. 2), vers geserveerd
  • Crevettes Pil-Pil — koningsgarnalen in een gekruide knoflooksaus
  • Paella of Fideua met zeevruchten (minimaal 30 minuten bereiding, per persoon)

Locatie

Casablanca

Route

Openingstijden

  • Maandag12:00 tot 23:00
  • Dinsdag12:00 tot 23:00
  • Woensdag12:00 tot 23:00
  • Donderdag12:00 tot 23:00
  • Vrijdag12:00 tot 23:00
  • Zaterdag12:00 tot 23:00
  • ZondagGesloten

Veelgestelde vragen

De aanraders van Taverne du Dauphin zijn onder meer:

  • Trio de Poissons — drie verschillende verse vissen (inktvis, zeeduivel, sint-pietersvis of zwaardvis afhankelijk van de dagaanvoer)
  • Tagine de Poisson — visballen langzaam gestoofd met paprika en saus, een huisklassieker
  • Friture Mixte — royale gemengde friture van garnalen, inktvis, wijting, tong en mul
  • Oesters uit Dakhla (nr. 1 en nr. 2), vers geserveerd
  • Crevettes Pil-Pil — koningsgarnalen in een gekruide knoflooksaus
  • Paella of Fideua met zeevruchten (minimaal 30 minuten bereiding, per persoon)

Misschien vind je dit ook leuk

Meer restaurants in Casablanca