Perché mangiare qui
- Triskala Café è l'indirizzo vegetariano e vegano più noto di Essaouira, una saletta accogliente dall'aria di grotta nascosta sotto i bastioni della Skala, nella medina.
- Tutto è biologico e a chilometro zero, con generosi tajine vegetariani e vegani come piatto forte.
- È famoso per il rapporto qualità-prezzo: un'opzione economica in una città di tavole di pesce più care.
- Piccolo e amato dai viaggiatori, può riempirsi; arriva presto o preparati ad aspettare.
