Ristoranti in Marocco

Tutti i ristoranti in Marocco

La scena gastronomica del Marocco va ben oltre il tajine e il couscous, e questa guida si concentra sui locali attorno ai quali vale la pena costruire una serata. Marrakech guida sull'atmosfera, con ristoranti in terrazza affacciati sulla medina e cortili di riad nascosti che propongono menù degustazione marocchini contemporanei. Casablanca detta il ritmo del pesce costiero, degli oyster bar e della cucina internazionale sulla Corniche e ad Ain Diab, mentre la Kasbah des Oudayas a Rabat e la marina di Agadir offrono un passo più tranquillo, adatto alle famiglie. Aspettatevi pranzi lunghi, servizio senza fretta e cene che iniziano tardi, soprattutto in estate. La prenotazione è caldamente consigliata per le migliori terrazze e per le serate di venerdì e sabato tutto l'anno; molti indirizzi in medina hanno meno di trenta coperti. Dress code smart-casual sulle terrazze. La maggior parte dei locali qui è editoriale e non prenotabile direttamente via MaJourneys; scrivici su WhatsApp per consigli sui tavoli, le distanze a piedi dal vostro riad e l'organizzazione di un autista per la serata.