NBTA House – nbta signifie « plante » en arabe marocain – est un restaurant végétal niché dans la médina de Tanger, qui réinvente les classiques marocains comme le tagine et la mrouzia en version vegan. Installé dans une maison à étages joliment restaurée avec terrasse sur le toit, il propose une carte courte et fraîche de mezze, kefta végétale et desserts d'inspiration marocaine, et abrite aussi des chambres d'hôtes et des résidences de chefs.