Por qué comer aquí
- Anber Tanger, en Tánger, es un restaurante marroquí de alta gama en la corniche de Malabata, que se presenta como embajador de la cocina marroquí.
- Sus platos estrella son tagines cocinados a fuego lento, entre ellos la mrouzia con almendras y pasas, la ternera gourmet y la hargma.
- Además de los tagines, la cocina sirve mariscos y carnes a la parrilla en un entorno tradicional ricamente decorado.
- Un bar de mocktails elabora bebidas sin alcohol en torno a sabores tradicionales como la rosa, la lavanda y el azahar.
