Información de asientos
- Un salón interior al estilo de un apartamento privado, con espejos, madera oscura, latón y tonos burdeos, fucsia y amarillo
- Dos terrazas suspendidas al aire libre con vistas a Casablanca
Hédy
Casablanca
Cocina francesa con acentos marroquíes, a ocho pisos sobre Casablanca
Ocho pisos sobre la ciudad
Hédy ocupa la última planta de Le Square by ONOMO Collection en Casablanca, con dos terrazas al aire libre.
Cocina francesa, acentos marroquíes
Burrata como un zaalouk, tartar de ternera con harissa y paleron de ternera al estilo tanjia.
Un apartamento de los setenta
Espejos, madera oscura, latón y tonos burdeos, fucsia y amarillo, del estudio de Fabrice Maurel.
Hédy ocupa la octava y última planta de Le Square by ONOMO Collection, un hotel de cinco estrellas en un edificio Art Déco en la esquina de la calle Jean Jaurès con la calle Moussa Bnou Noussair, en el barrio Gauthier de Casablanca. El estudio de Fabrice Maurel lo diseñó como un apartamento privado, con toques de los años setenta, espejos, madera oscura, latón y tonos burdeos, fucsia y amarillo, y dos terrazas al aire libre miran a la ciudad. El chef Fayçal Bettioui firma una cocina francesa con acentos marroquíes, pensada para compartir: burrata al estilo de un zaalouk, tartar de ternera cortado a cuchillo con harissa suave, paleron de ternera al estilo tanjia con ciruelas y polenta, canelones de espinaca y ricotta con limón confitado, un rodaballo entero y una paletilla de cordero para dos. Se sirve almuerzo y cena todos los días. Reserve gratis a través de MaJourneys: paga directamente al restaurante el mismo día y no se cobra nada en línea.
Lo que debes saber antes
- Abierto todos los días para almorzar de 12:30 a 15:30 y cenar de 19:00 a 23:00
- Hédy está en la octava planta de Le Square by ONOMO Collection, en la esquina de la calle Jean Jaurès con la calle Moussa Bnou Noussair
- Varios platos son para compartir, como el rodaballo entero y la paletilla de cordero para dos
- Los precios proceden de la carta publicada por el restaurante y pueden cambiar
Ubicación
Casablanca
Horario
- Lunes12:30 a 15:30 · 19:00 a 23:00
- Martes12:30 a 15:30 · 19:00 a 23:00
- Miércoles12:30 a 15:30 · 19:00 a 23:00
- Jueves12:30 a 15:30 · 19:00 a 23:00
- Viernes12:30 a 15:30 · 19:00 a 23:00
- Sábado12:30 a 15:30 · 19:00 a 23:00
- Domingo12:30 a 15:30 · 19:00 a 23:00
Preguntas frecuentes
Los platos destacados de Hédy incluyen:
- Burrata al estilo de un zaalouk, con albahaca (160 MAD)
- Briouates de ternera con almendra y miel (120 MAD)
- Tartar de ternera a cuchillo con harissa suave (170 MAD)
- Crudo de lubina con hierbas frescas y cítricos (180 MAD)
- Paleron de ternera al estilo tanjia, con ciruelas y polenta (280 MAD)
- Pollito a la crapaudine con jugo de limón confitado (280 MAD)
Reserve una mesa en Hédy de Casablanca en línea a través de MaJourneys: elija la fecha, la hora y el número de personas en esta página y envíe la solicitud. La reserva es gratuita y no se cobra nada en línea. Nuestro equipo confirma la mesa con el restaurante y hace el seguimiento por WhatsApp, y usted paga directamente en Hédy lo que consuma.
Hédy está en la octava y última planta de Le Square by ONOMO Collection, en el 31, esquina de la calle Moussa Bnou Noussair con la calle Jean Jaurès, en el barrio Gauthier de Casablanca.
Hédy abre todos los días, para almorzar de 12:30 a 15:30 y para cenar de 19:00 a 23:00.
Cocina francesa con acentos marroquíes, del chef Fayçal Bettioui, con platos para compartir. La carta incluye burrata al estilo de un zaalouk, tartar de ternera a cuchillo con harissa suave, paleron de ternera al estilo tanjia con ciruelas y polenta, canelones de espinaca y ricotta con limón confitado, un rodaballo entero y una paletilla de cordero para dos.
Sí. Hédy tiene dos terrazas suspendidas al aire libre en la octava planta, con vistas a Casablanca, además de un salón interior diseñado como un apartamento privado.
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