Warum hier essen
- Dar Nour ist das älteste Gästehaus von Tanger, seit 1999 in der Kasbah der alten Medina geöffnet, und seine Dachterrasse dient zugleich als marokkanisches Restaurant.
- Die mehrstöckige Dachterrasse blickt über die Dächer der Medina, die Straße von Gibraltar und die Bucht von Tanger.
- Das Haus liegt im Künstlerviertel der Kasbah, das lange mit Tanger-Schriftstellern und -Malern wie Paul Bowles und Tennessee Williams verbunden war, die im Viertel verweilten.
- Die Produkte werden auf dem Markt von Tanger gekauft, und der Koch bereitet die Gerichte vor den Augen der Gäste zu.
