Warum hier essen
- Riad Tanja ist ein raffiniertes marokkanisches Restaurant im Herzen der Medina von Tanger, neben der historischen Amerikanischen Gesandtschaft.
- Chefkoch Moha interpretiert marokkanische Klassiker — Pastilla, langsam geschmorte Tajines und Couscous — aus lokalen Zutaten neu.
- Gegessen wird unter Laternen oder auf einer Dachterrasse mit Blick über die Altstadt und das Mittelmeer.
- Es ist zugleich Gästehaus und Restaurant, mit Halal-, vegetarischen und glutenfreien Optionen.