Riad Laaroussa

Das Riad Laaroussa liegt am Derb Bechara 3 in Fes El Bali, hinter einer schmucklosen Tür, die nichts verrät. Das Haus ist ein Palast aus dem siebzehnten Jahrhundert, und die Zimmer öffnen sich auf einen Hof mit Orangenbäumen um einen Brunnen, den überlieferten Grundriss, der diese Häuser bis heute im Juli kühl hält. Zimmer und Suiten haben bemalte Holzdecken und handgefertigte Möbel, mehrere einen Ziegelkamin und ein Bad in Tadelakt, einige eine Galerie. Es gibt eine Terrasse, einen Garten und einen Pool. Der Hammam ist mit Kerzen beleuchtet und mit Carrara Marmor ausgekleidet, gearbeitet wird mit Ghassoul aus dem Atlas, schwarzer Olivenseife und Arganöl. Das Bistro Laaroussa kocht marokkanisch und mediterran mit Blick auf die Medina und die Merinidengräber, und das Riad bietet Kochkurse, die auf dem Markt beginnen. Die Zaouia von Moulay Idriss II. liegt rund sechs Gehminuten entfernt, Medersa Bou Inania und das Blaue Tor sind ebenfalls zu Fuß erreichbar.