Le Salama è un iconico ristorante marocchino su più livelli nel cuore della medina di Marrakech, a pochi passi dalla piazza Jemaa el-Fna. Unisce la cucina marocchina tradizionale a un ambiente da brasserie coloniale francese e a uno sky-bar panoramico sul tetto con vista sulla città vecchia e sulle montagne dell'Atlante.