Warum hier essen
- Le Loft ist eine der ersten Adressen Essaouiras für modernen Fisch, in der Medina, mit einem warmen, zeitgenössischen, holzvertäfelten Gastraum.
- Die Küche verwandelt den täglichen Atlantikfang in raffinierte Teller statt einfacher Grillgerichte.
- Zu den Spezialitäten zählen Krabbentatar, gegrillter Petersfisch, Seeteufel in weißer Sauce und Garnelen in Safrancreme.
- Es ist für die Medina eher hochpreisig, wird aber durchweg für Qualität und Präsentation gelobt; es gibt auch Optionen ohne Fisch.
