La Table by Madada ist eine der beliebtesten Adressen Essaouiras, in einem gewölbten Johannisbrot-Lagerhaus aus dem 18. Jahrhundert am Eingang der Medina. Meeresfrüchte und moderne marokkanische Küche bei Kerzenschein, mit Austern, Wein und Kochkursküche.
Warum hier essen
La Table by Madada ist das gehobene Fisch- und Meeresfrüchterestaurant Essaouiras schlechthin, in einem kerzenbeleuchteten Johannisbrot-Lagerhaus aus dem 18. Jahrhundert am Medina-Eingang.
Die Küche setzt auf den täglichen Atlantikfang mit moderner marokkanisch-mediterraner Handschrift.
Es gibt eine ernsthafte Weinkarte, Austern aus dem nahen Oualidia und sogar Champagner – ungewöhnlich für die Medina.
Tagsüber finden Kochkurse statt; abends wird es zum intimen Salon mit weißen Tischdecken und Live-Musik.
Küche
Moderne marokkanische und mediterrane Küche mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten.
Wein, Oualidia-Austern und Champagner verfügbar.
Beste Zeit
Am schönsten abends, wenn der Gewölbesaal von Kerzen erhellt wird.
Klein und beliebt – Reservierung ist unerlässlich, besonders im Sommer.
Wie kombinieren
Es liegt am Medina-Eingang nahe Bab Sbaa, nur wenige Schritte vom Place Moulay Hassan und vom Hafen – ideal zum Tagesausklang.