Warum hier essen
- La Table by Madada ist das gehobene Fisch- und Meeresfrüchterestaurant Essaouiras schlechthin, in einem kerzenbeleuchteten Johannisbrot-Lagerhaus aus dem 18. Jahrhundert am Medina-Eingang.
- Die Küche setzt auf den täglichen Atlantikfang mit moderner marokkanisch-mediterraner Handschrift.
- Es gibt eine ernsthafte Weinkarte, Austern aus dem nahen Oualidia und sogar Champagner – ungewöhnlich für die Medina.
- Tagsüber finden Kochkurse statt; abends wird es zum intimen Salon mit weißen Tischdecken und Live-Musik.
