+61 (Plus61) واحد من أبرز المطاعم العصرية في مراكش، ويستمد اسمه من رمز الاتصال الدولي لأستراليا. أسسته المصممة السيدنية كاساندرا كارينسكي وسيباستيان دي غزيل، ويقع في قاعة مشرقة بحي كيليز تزيّنها مقاعد خضراء، وطاولات رخامية وردية، وشمعدانات نحاسية من صنع الحرفيين المحليين. تتغيّر القائمة الموسمية بين نكهات البحر المتوسط والشرق الأوسط وجنوب آسيا، مع خبز ومعكرونة وجبن وزبادي يُعدّ يومياً من مكوّنات عضوية محلية. صنّفه مشروع أفضل 50 مطعماً في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا ضمن قائمته المرموقة، ليكون مرجعاً في المطبخ المعاصر بالمغرب.