يُعدّ غراند كافيه دو لا بوست من أعرق المؤسسات الغذائية في مراكش — مطعم براسيري استعماري من عشرينيات القرن الماضي في جيليز، حيث تنقل العمارة بطراز آر ديكو والمراوح السقفية وسطح الطاولات الرخامية والدرابزينات الحديدية المسافرَ إلى حقبة الحماية الفرنسية. استُؤنف نشاطه عام 2005 على يد فريق مطعم بو-زان، وجُدِّد تصميمه بواسطة ستوديو كيه أو (مصممي متحف إيف سان لوران بمراكش)، وقد استضاف المقهى شخصيات أسطورية من بينها جاك ماجوريل والجنرال ليوتيه. تجمع القائمة بين كلاسيكيات البراسيري الفرنسية واللمسات المغربية — من حساء البصل والحلزون إلى طاجين اللحم البقري وسوفليه غراند مارنييه الشهير — وتُقدَّم من الفطور حتى آخر مشروب في منتصف الليل.