نارانج مطعم لبناني عائلي يقع في شارع رياض زيتون الجديد، في قلب المدينة القديمة بمراكش. أسسته روبا ذات الجذور اللبنانية ورفقة زوجها السوري، ليقدّم المطبخ الشامي الأصيل في المغرب. تعتمد القائمة — المزة والحمص والتبولة والفتة بالباذنجان والفريكة باللحم — على منتجات محلية طازجة تُشترى يومياً من السوق. تُعدّ تراس السطح من أجمل أماكن مشاهدة الغروب في الشارع. لا يُقدَّم الكحول، والموكتيلات محضّرة يدوياً.
لماذا تأكل هنا
نارانج في مراكش هي أفضل طاولة لبنانية في المدينة القديمة، حاصلة على تقييم 4.7 من 5 من أكثر من 3000 مراجعة على TripAdvisor وجائزة Travelers' Choice عام 2025.
تديرها عائلة لبنانية-سورية تشتري المكونات يومياً من أسواق المدينة القديمة المحلية، مما يحافظ على طابع الطبخ المنزلي الأصيل بعيداً عن التكيّف السياحي.
يُعدّ تراس السطح في شارع رياض زيتون الجديد أحد أجمل أماكن مشاهدة الغروب في المدينة القديمة، مع إطلالة على أسطح الحي.
لا يُقدَّم الكحول — قائمة الموكتيلات مبتكرة ومحضّرة يدوياً، مما يجعله خياراً مثالياً لتجربة طعام راقية بلا كحول.
المطبخ
مطبخ لبناني وشامي منزلي الطراز
خيارات نباتية وخالية من الغلوتين متاحة
بلا كحول — تُقدَّم موكتيلات غير كحولية
جميع الأطباق مصمَّمة للمشاركة الجماعية
أفضل وقت
آخر فترة ما بعد الظهر (من حوالي الساعة 17:00) لمشاهدة الغروب من تراس السطح
وجبات الغداء في أيام الأسبوع أهدأ وأسهل للدخول بلا حجز
كيفية الجمع
نارانج على بعد 10-15 دقيقة سيراً من جامع الفناء؛ اجمعه بجولة مسائية في حي الملاح ومحلات الحرفيين في زقاق رياض زيتون الجديد
اقرن وجبة الغداء بزيارة قصر الباهية القريب (5 دقائق مشياً) أو دار الصورة لجولة ثقافية نصف يوم في المدينة القديمة الجنوبية
لا. نارانج مطعم خالٍ من الكحول. يقدّم تشكيلة من الموكتيلات غير الكحولية المصنوعة يدوياً بنكهات شامية، إضافةً إلى العصائر الطازجة والشاي بالنعناع.
يُوصى بشدة بالحجز المسبق، خاصةً لوجبة العشاء وفي عطلات نهاية الأسبوع. يكون المطعم في الغالب ممتلئاً، وكثيراً ما ينتظر الزوار دون حجز وقتاً طويلاً أو لا يجدون مقاعد. يمكن الحجز عبر naranj.ma أو بالاتصال على +212 671 569 542.
تشتهر نارانج بطبق المزة المتنوع — حمص وفلافل وكبة وتبولة — فضلاً عن فتة الباذنجان (باذنجان مطبوخ بطبقات مع اللحم المفروم وصلصة اللبن) والفريكة مع الضأن المطبوخة على نار هادئة. جميع الأطباق مصممة للمشاركة على الطريقة الشامية.
يقع مطعم نارانج في عدد 84 شارع رياض زيتون الجديد في المدينة الجنوبية، على بعد 10-15 دقيقة سيراً من ساحة جامع الفناء. وهو قريب من قصر الباهية وحي الملاح. يمتلك المطعم تراساً على السطح فوق مستوى الشارع.