لماذا تأكل هنا
- يقدّم مطعم لاتيتيود 31 في مراكش واحدة من أكثر تجارب تناول الطعام جواً في المدينة القديمة: فناء حديقة مسوّر مخبّأ داخل رياض أجدادي مُرمَّم في حي باب الدكالة.
- تُعيد القائمة تفسير الوصفات المغربية التقليدية بلمسة معاصرة — طاجين الخروف بالفطر البري من جبال الأطلس المتوسط، وبسطيلة محشوة بالتمر والتفاح والزنجبيل، وبريوات محلية الصنع.
- تشمل الخيارات النباتية المبتكرة راvioli السبانخ مع جبن الماعز والطماطم المجففة في صلصة فطر الأطلس، وثنائية كريم بروليه بالأملو والهيل للحلوى.
- لا يُقدَّم الكحول؛ تتوفر مجموعة واسعة من الكوكتيلات غير الكحولية والعصائر الطازجة والمشروبات الغازية. يصاحب العشاء موسيقى هادئة في معظم الأمسيات.