لماذا تأكل هنا
- تُقدّم لا سلطانة مراكش واحدة من أكثر بيئات تناول الطعام تميّزاً في المدينة: تراس البهية الفسيح البالغة مساحته 2000 متر مربع في حي القصبة، على مرأى من مسجد مولاي اليزيد ومنارة الكتبية.
- يشمل البرنامج الغذائي ثلاثة فضاءات متمايزة: مطعم راقٍ للمطبخ المغربي-الفرنسي، وطعام الشارع على السطح، وبار مازة على التراس، وكلها تنبثق من فلسفة المنتجات المحلية الأصيلة: زعفران تالوين، وكمون الناظور، وزيت أركان من سوس.
- يقع الفندق في خمسة قصور تاريخية متصلة تعود للقرنين السادس عشر والسابع عشر في 403 شارع القصبة، على بُعد أمتار من مقابر السعديين، مما يجعله من أكثر عناوين الطعام تاريخيةً في المدينة.