كابانا

كابانا هو أرقى مطاعم السطح في مراكش، يقع في قلب المدينة القديمة في 1 شارع فاطمة الزهراء. يتمتع بإطلالة مباشرة على مسجد الكتبية وساحة جامع الفنا، ويجمع بين تراس مفتوح وبار داخلي أنيق. تقدم المطبخ مزيجًا من المأكولات المتوسطية بإشراف الشيف لويسما نارانخو من إيبيثا، إلى جانب بار سوشي يشرف عليه طاهٍ تلقّى تدريبه على يد أستاذ ياباني. مع حلول الليل، تملأ موسيقى الدي جي الحية المكان حتى الساعة الثانية فجرًا، مما يجعل كابانا من أكثر عناوين المراكش حيوية.