دار ياقوت

مراكشمطعم القصر الأسطوري مع تراس بانورامي وضيافة مغربية تقليدية

  • أسسه محمد الزخيري
  • تصميم داخلي من توقيع المصمم بيل ويليس
  • رياض من القرن الثامن عشر، باب دكالة
  • العشاء من الثلاثاء إلى الأحد، من 7 مساءً إلى 11 ليلًا
  • تراس بانورامي على السطح
دار ياقوت في مراكش هي إحدى أقدم الطاولات الفنية وأشهرها في المدينة القديمة، تقع في رياد يعود للقرن الثامن عشر بحي باب الدكالة. أسسها محمد زخيري وصممت ديكوراتها المصمم الأمريكي الأسطوري بيل ويليس، تقدم المطعم عشاءً بقائمة ثابتة — ضيافة مغربية تقليدية — تُقدَّم في صالونات مضاءة بالشموع وفناء مُغطى بأوراق الورد. تبدأ الأمسيات بالمشروبات على التراس البانورامي المطل على صومعة الكتبية وأسطح المدينة القديمة، ثم ينزل الضيوف عبر ممرات مزينة بالجبس المنحوت لتناول العشاء على أنغام الموسيقى الغناوية والأندلسية الحية.

قائمة الطعام

  • مجموعة واسعة من السلطات المغربية التقليدية: الزعلوك (الباذنجان)، الطقطوقة (الفلفل والطماطم)، الجزر بالكمون

بسطيلة الدجاج

  • فطيرة مقرمشة بالدجاج المتبل واللوز وسكر البودرة مع القرفة
  • طاجين الحمل بالبرقوق واللوز والقرفة — الطبق الرئيسي المميز للمطعم
  • طبق الكسكس على أنغام الموسيقى الغناوية، يعقبه حلويات مغربية بالعسل لختم الوجبة

الموقع

مراكش

الاتجاهات

ساعات العمل

  • الاثنينمغلق
  • الثلاثاءمن 19:00 إلى 23:00
  • الأربعاءمن 19:00 إلى 23:00
  • الخميسمن 19:00 إلى 23:00
  • الجمعةمن 19:00 إلى 23:00
  • السبتمن 19:00 إلى 23:00
  • الأحدمن 19:00 إلى 23:00

الأسئلة الشائعة

تشمل أبرز أطباق دار ياقوت:

  • مجموعة واسعة من السلطات المغربية التقليدية: الزعلوك (الباذنجان)، الطقطوقة (الفلفل والطماطم)، الجزر بالكمون
  • فطيرة مقرمشة بالدجاج المتبل واللوز وسكر البودرة مع القرفة
  • طاجين الحمل بالبرقوق واللوز والقرفة — الطبق الرئيسي المميز للمطعم
  • طبق الكسكس على أنغام الموسيقى الغناوية، يعقبه حلويات مغربية بالعسل لختم الوجبة

قد يعجبك أيضًا

مطاعم أخرى في مراكش