لماذا تأكل هنا
- أوستريا في الدار البيضاء هي أعرق عنوان للمحار في المدينة، تستقطب محبي المأكولات البحرية إلى ميناء الصيد منذ عام 1993.
- يمتلك صاحب المطعم مزرعته الخاصة رقم 7 في واليدية، مما يعني أن المحار ينتقل من البحيرة إلى الطاولة بأقصر مسافة ممكنة.
- تُتوج القائمة بباييا ثمار البحر التي يُشيد بها الزبائن الدائمون بوصفها من الأفضل في الدار البيضاء.