لماذا تأكل هنا
- تافيرن دو دوفان في الدار البيضاء قطعة حية من تاريخ المدينة — مفتوحة منذ 1958 ولا تزال تديرها العائلة النورماندية نفسها عبر أربعة أجيال.
- قائمة الطعام اليومية مبنية كلياً على الصيد الطازج من الميناء القريب: أسماك مشوية كاملة، سردين وأنشوجة مقلية، أطباق جمبري ضخمة، محار دخلة، وطبق ثلاثي الأسماك المميز.
- الصيادون والبحارة والفنانون وسكان الدار البيضاء يعودون إلى هنا منذ عقود، جذبهم الطهي الصادق وأجواء حي الميناء الفريدة.