أفضل 20 مطعمًا في الدار البيضاء لعام 2026

تُعدّ الدار البيضاء أكثر مشاهد الطهي كثافةً في المغرب، وقد تحقق فريقنا المحلي في 2026 من أفضل 20 مطعمًا يستحق الزيارة — من الأسطح البانورامية (Bliss، Le 7ème Ciel، Nomads) إلى وجهات المأكولات البحرية على كورنيش عين الذياب (Le Cabestan Ocean View، Le Pilotis، Marion، Boca Chica)، مرورًا بمطاعم التاباس والستيك اللاتينية في حي بالميي والكورنيش (MEAT، Casa José) وأفضل بارات السوشي في المعاريف والمارينا (Enso، Bao Bao، Yoka Sushi). كل عنوان مذكور أدناه يمتلك دليلًا كاملًا في MaJourneys — قائمة الطعام، الصور، الحي، ساعات العمل — ويمكن الحجز مجانًا بدون بطاقة بنكية: تدفع في المكان يوم الزيارة.

1. Boca Chica (بوكا تشيكا)

افتُتحت في 2016 قرب منارة الحنك، وتُعدّ Boca Chica من أكثر العناوين تصويرًا على الكورنيش: تراس بسعة 120 مقعدًا يطل مباشرة على المحيط الأطلسي ومسجد الحسن الثاني، بديكور من ماكينات الخياطة القديمة تحوّلت إلى طاولات. القائمة متنوعة — سلطة سيزر، برغر أفوكادو بسلمون مدخّن، إسكالوب دجاج بالفطر — بسعر 90 – 150 درهم للشخص، والخدمة متواصلة من 9 صباحًا حتى 11 مساءً يوميًا.

2. Casa José (كازا خوسيه)

يُعتبر Casa José من أبرز عناوين المدينة لعشاء تاباس مشترك بين الأصدقاء — مطبخ إسباني، صحون للمشاركة، ترحاب بالمجموعات من 4 أشخاص فما فوق، ومطبخ يفتح متأخرًا في عطلة نهاية الأسبوع. الأجواء الحيوية على غرار البراسيري والقائمة الإسبانية تجعله خيارًا آمنًا لأمسية جماعية، من المأكولات البحرية المشوية إلى الأطباق التي توضع في وسط الطاولة.

3. Le Marly Casablanca (لو مارلي)

Le Marly Casablanca هو خيار البراسيري الموثوق لغداء أو عشاء بسيط في وسط المدينة — بدون مسرح، بدون لباس رسمي صارم، فقط قائمة براسيري صادقة وخدمة عند البار وقاعة يمكن دخولها دون حجز. اختره حين تريد تجنّب الأسطح وبارات السوشي وتأكل بسرعة وجودة.

4. Marion (ماريون)

يُعدّ Marion من أحدث الأسماء الفاخرة على الكورنيش، ويقوم على مطبخ فرنسي عصري وتراس مطل على البحر. المنظر يبقى ثانويًا — الطبق هو ما يملأ القاعة — والحجز إلزامي في أمسيات نهاية الأسبوع. اختيار موفق لعشاء أنيق لشخصين أو غداء عمل مع إطلالة على المحيط الأطلسي.

5. Le Cabestan Ocean View (لو كابيستان)

Le Cabestan Ocean View من أكثر الطاولات مشهدية في الدار البيضاء: زجاج من الأرض إلى السقف يطل على الأطلسي، ومنارة الحنك في الخلفية. المطبخ متوسطي، وأطباق المأكولات البحرية هي النقطة الأقوى، والجانب اللاونج يبقي الأمسيات مستمرة حتى وقت متأخر. الحجز موصى به بشدة، لباس أنيق غير رسمي، وخدمة صف السيارات عند المدخل.

6. Bliss Rooftop (بليس روفتوب)

يُعدّ Bliss Rooftop خيار الأجواء أكثر منه للعشاء: تراس مفتوح، جلسات DJ في العطل، أطباق صغيرة وقائمة موجّهة نحو الكوكتيلات. الجمهور يبقى إلى وقت متأخر، والموسيقى تعمّ الفضاء، وهو بديل مثالي للطاولات الأكثر رسمية إذا أردت أن تبدأ بأبيرتيف ثم تكمّل السهرة.

7. Umayya (أمية)

Umayya من أكثر القاعات كوسموبوليتانية في الدار البيضاء: ديكور مصمم، بار كوكتيلات مدمج، ومطبخ متوسطي بلمسات شامية. العناية بترتيب الطبق واضحة، والأجواء تبقى راقية دون تكلّف. مثالي لعشاء لشخصين أو أفتر-وورك أنيق.

8. Lily's (ليليز)

Lily's هو الاختيار الأمثل حين تكون القاعة مهمّة بقدر الطبق: ديكور مصمّم للصورة دون ابتذال، بار كوكتيلات كامل، ولباس أنيق مطلوب. مثالي لعشاء عيد ميلاد، أو موعد راقٍ، أو أمسية للإبهار؛ الحجز موصى به.

9. Mood's Café-Restaurant (موودز)

يُعتبر Mood's Café-Restaurant خيارًا موثوقًا طوال اليوم في مارينا الدار البيضاء: مناسب لبرانش يمتد إلى الغداء، أو عشاء هادئ مع الزوار، أو محطة عائلية. التراس الخارجي يطل على حوض المارينا والمكان يرحّب بالأطفال — خيار آمن حين تبحث عن إطار هادئ بدون مجهود.

10. Yoka Sushi (يوكا سوشي)

Yoka Sushi هو سوشي الحيّ في الدار البيضاء — ليس وجهة فاخرة، لكنه بالضبط ما تحتاجه حين لا تريد الخروج. الصيغة موجهة للتوصيل والاصطحاب، مع صناديق كومبو تسهّل الطلب. مناسب لعشاء مريح في البيت دون تعقيد.

11. Le Pilotis – Tahiti Beach Club (لو بيلوتي)

يقع Le Pilotis داخل نادي شاطئ تاهيتي فوق مياه الأطلسي مباشرة على كورنيش عين الذياب: تراس بمساحة 1,300 م² و400 مقعد، كل طاولة تطل على المحيط. المطبخ يجمع بين المأكولات البحرية المتوسطية وبار نيكّي — محار الداخلة، السمك موسى المشوي، طاجن أنقليس البحر بالفطر، البايلا والكركند المشوي بالوزن. حوالي 250 – 300 درهم للشخص، ومفتوح يوميًا من الظهر.

12. Le Gatsby (لو غاتسبي)

يقع Le Gatsby مقابل مسجد الحسن الثاني، وهو من أكثر المقاهي-المطاعم تصويرًا في الدار البيضاء. التراس المظلّل يطل مباشرة على المسجد والمحيط الأطلسي، بديكور مستوحى من عشرينيات القرن الماضي على طريقة Gatsby، ومفتوح يوميًا من 8 صباحًا حتى منتصف الليل. القائمة تمزج بين الطواجن المغربية ومأكولات المقهى الدولية — برغر، معكرونة، بيتزا، وفطور مغربي وقارّي.

13. Enso (إنسو)

يُعدّ Enso من أبرز المطاعم اليابانية في الدار البيضاء، ويركّز على أوماكاسي وسوشي إدوماي بدلًا من الفيوجن. يتبع لمجموعة Mar ويقع داخل مجمّع Petit Rocher على كورنيش عين الذياب. قائمة أوماكاسي للشيف، سوشي إدوماي التقليدي، ورامن مصنوع في المكان. مفتوح من الثلاثاء إلى السبت (12:30 – 15:00 و19:30 – 23:00)، مغلق الاثنين؛ الحجز موصى به.

14. Bao Bao (باو باو)

Bao Bao مطعم آسيوي وبار سوشي راسخ في Maârif Extension بالدار البيضاء — من أشهر عناوين المدينة للسوشي والماكي. فرعان في المدينة، وخدمة متواصلة من الظهر حتى منتصف الليل، تناول في المكان أو اصطحاب أو توصيل. القائمة تعتمد على السوشي والماكي، وأطباق «باتو» الكبيرة للمشاركة، ونمز ورقائق الربيع؛ حوالي 100 – 350 درهم للشخص.

15. Nomads Rooftop Casablanca (نومادز)

يقع Nomads Rooftop في الطابق 11 من مبنى Waldorf في المعاريف — أحد أعلى التراسات المفتوحة في المدينة. تلتفّ الإطلالة 360° حول مسجد الحسن الثاني وCasablanca Finance City والتوين سنتر. قائمة إيطالية، سلطات طازجة، وأطباق مشوية، مع موسيقى حية مساءً؛ مفتوح يوميًا حتى الثانية صباحًا.

16. Le 7ème Ciel (لو سيتيام سييل)

Le 7ème Ciel مطعم فاخر على سطح المبنى في حي CIL، في الطابق الأخير من Harmony Business، مع إطلالة شبه بانورامية على Casa Finance City وأنفا. مفهوم متوسطي وريفييرا فرنسية بتصميم Fabrice Maurel، مطبخ نصف مفتوح، وفرن Josper بالفحم — لحوم مشوية على Josper، فيليه لحم بقر بـ 300 درهم، وأسماك طازجة تُباع لكل 100 غرام. مفتوح يوميًا من 12:30 إلى 01:00؛ الأطباق الرئيسية حوالي 180 – 300 درهم.

17. La Ola Rooftop (لا أولا)

La Ola Rooftop مطعم-بار للغروب على كورنيش عين الذياب، في 12 شارع المحيط الأطلسي، مع إطلالة بانورامية على المحيط. تديره مجموعة Aux Crevettes — اسم راسخ في المأكولات البحرية بالدار البيضاء — والقائمة فرنسية-متوسطية موجّهة نحو المأكولات البحرية، مع كوكتيلات مميزة عند الغروب وأمسيات موسيقى حية وDJ وغناوة.

18. MEAT (ميت)

MEAT مطعم ستيك أمريكي-لاتيني في حي بالميي، خلف مقر Banque Populaire. القائمة تدور حول اللحوم المشوية من الدرجة الأولى — التوماهوك من أكثر أطباقها ذكرًا، مع فيليه لحم بقر وفيليه ميغنون وتشكيلة مشويات مختلطة. حلال — لا لحم خنزير ولا كحول؛ مفتوح يوميًا لوجبتي الغداء والعشاء.

19. Mandaloun (ماندالون)

Mandaloun عنوان لبناني راسخ على كورنيش عين الذياب، مع موسيقى حية مسائية منذ أكثر من 12 عامًا. القائمة تمر بالمقبلات الباردة والساخنة — حمّص، تبولة، فتوش، محمرة، بابا غنوج — سمبوسك وكبة، ثم مشاوي لبنانية ومأكولات بحرية. حوالي 100 مقعد وأجواء نشطة؛ الأفضل لعشاء جماعي.

20. Antika (أنتيكا)

يجلب Antika إلى الدار البيضاء مفهومًا شرقيًا فاخرًا وُلد في بيروت، يجمع بين مطبخ مستوحى من المطبخ الشامي وعرض حي كل ليلة على واجهة عين الذياب. الأمسية تُبنى حول العشاء والعرض — موسيقى عربية حية، ومغنون ومؤدون يحوّلون الوجبة إلى ليلة كاملة. مقبلات باردة وساخنة للمشاركة، طواجن معطّرة، لحوم مشوية؛ في المساء فقط.

احجز مجانًا بدون بطاقة — كيف تحجز طاولة في الدار البيضاء

كل عنوان مذكور أعلاه يمتلك دليلًا كاملًا في MaJourneys — قائمة الطعام، الصور، الحي، ساعات عمل مُتحقَّق منها — ويمكن حجزه مجانًا، دون الحاجة إلى بطاقة ائتمان. تؤكّد طاولتك في بضع نقرات، ويتحقق فريقنا المحلي منها مباشرة مع المطعم، وتدفع في المكان يوم الزيارة. لا دفع مسبق عبر الإنترنت، ولا رسوم خفية — فقط حجز مجاني ودفع عند الوصول.