Zitplaatsinformatie
- Een binnenzaal in de stijl van een privéappartement, met spiegels, donker hout, messing en tinten bordeaux, fuchsia en geel
- Twee zwevende openluchtterrassen met uitzicht over Casablanca
Hédy
Casablanca
Franse keuken met Marokkaanse accenten, acht verdiepingen boven Casablanca
Acht verdiepingen boven de stad
Hédy ligt op de bovenste verdieping van Le Square by ONOMO Collection in Casablanca, met twee openluchtterrassen.
Frans koken, Marokkaanse accenten
Burrata als een zaalouk, rundertartaar met harissa en runderschouder gegaard als een tanjia.
Een appartement uit de jaren zeventig
Spiegels, donker hout, messing en tinten bordeaux, fuchsia en geel, ontworpen door de studio van Fabrice Maurel.
Hédy ligt op de achtste en bovenste verdieping van Le Square by ONOMO Collection, een vijfsterrenhotel in een art-decogebouw op de hoek van de Rue Jean Jaurès en de Rue Moussa Bnou Noussair, in de wijk Gauthier in Casablanca. De studio van Fabrice Maurel ontwierp het als een privéappartement, met zeventiger-jarentoetsen, spiegels, donker hout, messing en tinten bordeaux, fuchsia en geel, en twee openluchtterrassen kijken uit over de stad. Chef Fayçal Bettioui kookt Frans met Marokkaanse accenten, om te delen: burrata in de geest van een zaalouk, met het mes gesneden rundertartaar met milde harissa, runderschouder op tanjia-wijze met pruimen en polenta, cannelloni met spinazie, ricotta en gekonfijte citroen, een hele tarbot en een lamsschouder voor twee. Lunch en diner worden elke dag geserveerd. Reserveer gratis via MaJourneys: u betaalt het restaurant rechtstreeks op de dag zelf en er wordt niets online afgeschreven.
Weet dit vóór vertrek
- Elke dag open voor lunch van 12:30 tot 15:30 en diner van 19:00 tot 23:00
- Hédy ligt op de achtste verdieping van Le Square by ONOMO Collection, op de hoek van de Rue Jean Jaurès en de Rue Moussa Bnou Noussair
- Meerdere gerechten zijn om te delen, waaronder de hele tarbot en de lamsschouder voor twee
- De prijzen komen van de gepubliceerde kaart van het restaurant en kunnen wijzigen
Locatie
Casablanca
Openingstijden
- Maandag12:30 tot 15:30 · 19:00 tot 23:00
- Dinsdag12:30 tot 15:30 · 19:00 tot 23:00
- Woensdag12:30 tot 15:30 · 19:00 tot 23:00
- Donderdag12:30 tot 15:30 · 19:00 tot 23:00
- Vrijdag12:30 tot 15:30 · 19:00 tot 23:00
- Zaterdag12:30 tot 15:30 · 19:00 tot 23:00
- Zondag12:30 tot 15:30 · 19:00 tot 23:00
Veelgestelde vragen
De aanraders van Hédy zijn onder meer:
- Burrata in de geest van een zaalouk, met basilicum (160 MAD)
- Rundvleesbriouates met amandel en honing (120 MAD)
- Met het mes gesneden rundertartaar met milde harissa (170 MAD)
- Crudo van zeebaars met verse kruiden en citrus (180 MAD)
- Runderschouder op tanjia-wijze, met pruimen en polenta (280 MAD)
- Haantje crapaudine met jus van gekonfijte citroen (280 MAD)
Reserveer een tafel bij Hédy in Casablanca online via MaJourneys: kies op deze pagina de datum, het tijdstip en het aantal personen en verstuur de aanvraag. Reserveren is gratis en er wordt niets online afgeschreven. Ons team bevestigt de tafel bij het restaurant en houdt contact via WhatsApp, en u betaalt rechtstreeks bij Hédy voor wat u bestelt.
Hédy ligt op de achtste en bovenste verdieping van Le Square by ONOMO Collection, nummer 31 op de hoek van de Rue Moussa Bnou Noussair en de Rue Jean Jaurès, in de wijk Gauthier in Casablanca.
Hédy is elke dag open, voor lunch van 12:30 tot 15:30 en voor diner van 19:00 tot 23:00.
Franse keuken met Marokkaanse accenten van chef Fayçal Bettioui, met gerechten om te delen. Op de kaart staan burrata in de geest van een zaalouk, met het mes gesneden rundertartaar met milde harissa, runderschouder op tanjia-wijze met pruimen en polenta, cannelloni met spinazie, ricotta en gekonfijte citroen, een hele tarbot en een lamsschouder voor twee.
Ja. Hédy heeft op de achtste verdieping twee zwevende openluchtterrassen met uitzicht over Casablanca, naast een binnenzaal ingericht als een privéappartement.
Misschien vind je dit ook leuk
Meer restaurants in Casablanca
Tafelreservering
Gratis reserveren