Bekroonde Italiaanse fine dining in The View Hotel, met uitzicht op de Atlantische Oceaan
Chat met ons
Agadir·restaurants
The View Agadir — Le Sensya
Bekroonde Italiaanse fine dining in The View Hotel, met uitzicht op de Atlantische Oceaan
Le Sensya is het toonaangevende Italiaanse fine-diningrestaurant van The View Agadir, een vijfsterrenhotel aan zee aan de Boulevard du 20 Août. Onder leiding van de in Napels geboren, met een Michelinster bekroonde chef Francesco Franzese brengt de keuken de Napolitaanse traditie en Ligurische frisheid naar de Marokkaanse kust, met gerechten als risotto van rode Mazara-garnaal, linguine alla Nerano en het signature engelenhaar van de chef met knoflook, chili, kaviaar en ansjovis. In 2025 werd het restaurant door de World Culinary Awards uitgeroepen tot beste Italiaanse restaurant van Afrika. Het bevindt zich in een lichte zaal met uitzicht op de Atlantische Oceaan, versierd met geometrische tegels, en verwelkomt zowel hotelgasten als externe gasten, die vooraf dienen te reserveren.
Waarom hier eten
Le Sensya van The View Agadir is het Italiaanse fine-diningrestaurant van een vijfsterrenhotel aan zee aan de Boulevard du 20 Août, met uitzicht op de Atlantische Oceaan.
Het werd door de World Culinary Awards uitgeroepen tot beste Italiaanse restaurant van Afrika 2025.
De keuken staat onder leiding van de in Napels geboren, met een Michelinster bekroonde chef Francesco Franzese, die de Napolitaanse traditie combineert met Ligurische en Marokkaanse invloeden.
De eetzaal is versierd met geometrische tegels en open naar het zeelicht, met een violist die tussen de tafels rondloopt.
Keuken
Italiaanse fine dining met een Napolitaanse toets
Verse zeevruchten en verse pasta
Uitgebreide Italiaanse wijnkaart
Klassieke Italiaanse desserts
Openingstijden
Maandag: 12:00 - 15:00 en 19:30 - 23:00
Dinsdag tot en met zaterdag: 12:30 - 15:00 en 19:30 - 23:00
Zondag gesloten
Externe bezoekers moeten vooraf reserveren
Beste tijd
Diner voor de volledige fine-diningervaring, met de rondlopende violist 's avonds
Lunch voor een rustigere maaltijd met uitzicht op de Atlantische Oceaan
Vooraf reserveren wordt aangeraden en verwacht voor niet-hotelgasten
Hoe te combineren
Combineer een maaltijd met een verblijf, spa of middag aan het zwembad in The View Hotel aan de Boulevard du 20 Août
Te combineren met een wandeling over de strandboulevard van Agadir voor het hotel
Bereikbaar vanaf het centrum van Agadir en de jachthaven, ongeveer 500 meter van het stadscentrum
Menukaart
Il Capellino — het signature engelenhaar van de chef met knoflook, chili, kaviaar en ansjovis
Risotto van rode Mazara-garnaal
Linguine alla Nerano
Parmigiana di Melanzane — aubergine met pecorinomousse en buffelmozzarella
Carpaccio di Pomodoro con Burrata
Tiramisu, Siciliaanse cassata en huisgemaakte gelati
Locatie
Agadir
Veelgestelde vragen
De aanraders van The View Agadir — Le Sensya zijn onder meer Il Capellino — het signature engelenhaar van de chef met knoflook, chili, kaviaar en ansjovis, Risotto van rode Mazara-garnaal, Linguine alla Nerano, Parmigiana di Melanzane — aubergine met pecorinomousse en buffelmozzarella, Carpaccio di Pomodoro con Burrata, and Tiramisu, Siciliaanse cassata en huisgemaakte gelati.
