TETOUAN · RESTAURANTS

Ristorante El Reducto

CENA NEL RIAD VICINO AL PALAZZO REALE

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El Reducto e sia un piccolo hotel-riad che un ristorante, in una casa del XVII secolo a un minuto da Place Hassan II. Il patio con soffitto in vetro e la sala da pranzo: pavimenti in zellij, una fontana centrale e un menu breve di cucina casalinga tetouanaise. Il proprietario, un ex diplomatico diventato ristoratore, spesso lavora in sala. E il tipo di posto che i locali consigliano ai parenti che sentono la nostalgia di casa.

Menu

  • Tajine di pollo con olive e limone in salamoia; agnello con prugne; couscous di verdure; una zuppa a rotazione (harira o bissara a seconda del giorno). I dolci sono semplici: spicchi d'arancia con cannella, pasticcini alle mandorle e tè alla menta.

Posizione

Tetouan

FAQ

I piatti forti di Ristorante El Reducto includono Tajine di pollo con olive e limone in salamoia; agnello con prugne; couscous di verdure; una zuppa a rotazione (harira o bissara a seconda del giorno). I dolci sono semplici: spicchi d'arancia con cannella, pasticcini alle mandorle e tè alla menta.

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