La Mamounia

La Mamounia fu concepita nel 1923 dagli architetti Henri Prost e Antoine Marchisio, nei giardini di un palazzo che il sultano Mohammed ben Abdallah donò al figlio. Il nome viene spesso tradotto come rifugio sicuro. L'hotel occupa circa 8 ettari di giardini cintati, ed è questo a renderlo diverso da qualsiasi altro luogo della città: si lascia l'avenue Bab Jdid e il rumore semplicemente si ferma. Dispone di 135 camere, 71 suite e 3 riad. Gli interni attuali risalgono a una ristrutturazione durata tre anni e guidata dal designer Jacques Garcia, al termine della quale l'hotel ha riaperto nel 2009. Qui hanno soggiornato Winston Churchill, Charles de Gaulle e Franklin D. Roosevelt, e l'hotel coltiva questa storia senza mai sembrare un museo. È la scelta giusta per un primo viaggio a Marrakech, quando l'hotel deve far parte della vacanza e non essere solo un posto dove dormire tra un'escursione e l'altra.