AGADIR · RESTAURANTS

The View Agadir — Le Sensya

Alta cucina italiana premiata al The View Hotel, di fronte all'Atlantico

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Le Sensya è il ristorante italiano di alta cucina simbolo di The View Agadir, un hotel a cinque stelle sul lungomare in Boulevard du 20 Août. Guidata dallo chef napoletano stellato Francesco Franzese, la cucina porta la tradizione napoletana e la freschezza ligure sulla costa marocchina, con piatti come il risotto ai gamberi rossi di Mazara, le linguine alla Nerano e i capelli d'angelo, piatto firma dello chef, con aglio, peperoncino, caviale e acciuga. Nel 2025 il ristorante è stato nominato Miglior Ristorante Italiano d'Africa dai World Culinary Awards. Si trova in una sala luminosa affacciata sull'Atlantico, decorata con piastrelle geometriche, e accoglie sia gli ospiti dell'hotel sia i visitatori esterni, ai quali si chiede di prenotare in anticipo.

Posizione

Agadir

FAQ

Menu highlights at The View Agadir — Le Sensya include Il Capellino — the chef's signature angel-hair pasta with garlic, chilli, caviar and anchovy, Mazara red shrimp risotto, Linguine alla Nerano, Parmigiana di Melanzane — eggplant with pecorino mousse and buffalo mozzarella, Carpaccio di Pomodoro con Burrata, and Tiramisu, cassata siciliana and house gelati.