La Maison Arabe

La Maison Arabe begann 1946, als zwei Französinnen, Hélène Sébillon-Larochette und ihre Tochter Suzy, vom Pascha Thami el Glaoui die Erlaubnis erhielten, in der Medina ein Restaurant zu eröffnen, das Ausländer besuchen durften. Der Pascha schickte einen Diener aus seinem Palast, um ihnen die marokkanische Küche beizubringen, und das Haus wurde eines der bekanntesten des Kontinents, lange bevor es ein Hotel war. Diese Geschichte prägt es bis heute. Die Kochkurse stehen Gästen und auch anderweitig Untergebrachten offen, was ungewöhnlich ist, und sind für viele der Grund des Aufenthalts. Das Haus liegt bei Bab Doukkala, auf der ruhigeren nordwestlichen Seite der Medina. Die richtige Wahl, wenn Sie Marrakesch verlassen möchten und etwas daraus kochen können, statt nur gut gegessen zu haben.